推動環境教育事蹟
東坑社區推動環境教育是經常性、持續性且全面性的工作,不分男女老少,全民皆志工,全社區建立共同意識,共同推展並延伸至鄰近社區與機關學校。東坑社區是金門縣環保社區的代言人,也是烈嶼鄉的模範社區,自協會成立以來,獲獎無數,績效卓著,雋永的故事是他們全社區志工滴下汗水所換來的。
在環境教育面向,針對社區芋頭產業永續經營,指派社區種子人員參加芋頭安全用藥技術及蔬菜病害蟲防治等研習教育課程,維護在 地特色產業,且透過課程研習將講師所授課的 方法,全數吸收後並引進其技術教導社區其他 居民據以實施,以最天然最不傷害環境的方 式,維護社區芋頭與其他農作物食的安全,並 重新認識有機農業,從有機農作到自然農法到 體驗如何吃出健康等,以達到研習課程的環境 教育意義。
在自然生態面向,社區聘請金門植物專家 舉辦植物與自然生態的環境教育研習及解說員 培訓課程,不僅讓社區居民瞭解更多植物相關 知識,以及對自然生態的重要性,而種子解說 員亦能針對社區既有的植物做解說,並協助學 校擔任戶外教學的植物解說教學工作,充分發 揮社區舉辦植物與自然生態環境教育的成果。
在文化保存面向,保存社區內既有的文化 建築及地標景觀(風雞、北風爺、全國僅有及 獨一無二的六姓宗祠、清雲祖師宮、呂姓家廟 等),並開設種子解說員培訓計畫,協助學校辦 理鄉土教學解說課程,讓地區學子加深鄉土文 化生活知識,並結合學校舉辦彩繪風雞活動, 讓下一代更瞭解風雞文化背後的精神與學習古 人懂得感恩的環境教育精神傳承。
社區更 結合在地人力,一如往昔,群策群力,用 心生活,堅持夢想,更將這18年來 一步一腳印的社區成功營造經驗陸續編印了「追本溯源—盡攬東坑風 華」、「東坑呂氏家廟祖譜、六姓宗 祠祖譜、清雲祖師廟源流考全記 錄」、「典藏東坑—烈嶼歲月憶 往」、「細說烽火話烈嶼—從東坑談 起」、「金門縣烈嶼鄉東坑社區導覽 簡介」、「東坑社區治安專輯」及近 期出版的「東坑社區風情」教案與 教材、發表相關地方產業芋頭、高 粱、風雞、北風爺等文章、專書及 刊物數冊,行銷並分享社區具體工 作成果,讓更多人來到烈嶼,走入 東坑,看見推展環境教育下的「東 坑之美」。
在節能減碳面向,推動太陽能 光電系統環境教育,建置再生能源 系統,既可全面化推廣社區節能減 碳,又可傳達環境教育的實質效 益;且積極推廣廚餘堆肥做為社區 綠美化的有機肥料,以及辦理廢水 再利用、垃圾分類、荒地花園劃分 責任區等,由社區各家戶負責認養 與維護。 在環境教育教案課程規劃面 向,東坑社區為推動環境教育結合 社區居民、專家學者等內外部資源,編寫社區在地人文、民俗、地 質、生態、產業、太陽能儲電等, 具有東坑社區特色的解說教材,也 舉辦彩繪風雞、親子釣魚、高粱掃 帚教學、太陽能探索、植物探索及 海岸地質之美等環境教育相關活 動,且透過教育的方式,學習古人 的智慧與現代科技的環保,讓環境 教育的理念從小扎根,以及喚醒人 們主動對環境關懷之行動力,讓環 境教育成為每個人生活中的一部 分。


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